Информация о товаре
«Происхождение: Турция
Английское название: Garam Masala
Вы можете использовать эту особую смесь из Индии и Южной Азии в гарнирах и любых блюдах из белого мяса.
Что такое специи гарам?
Обозначаемый индийскими словами «гарам» (горький) и «масала» (смесь специй), это обычная приправа в кухнях Северной Индии и Южной Азии. Её можно использовать отдельно или со специальными соусами.
Гарам масала можно приготовить в разных регионах и культурах с разными пропорциями и типами специй в зависимости от вкуса. Типичный индийский грамм масала содержит черный перец, белый перец, гвоздику, корицу, мускатный орех, черный и зеленый кардамон, лавровый лист и тмин.
Используется во всех овощных блюдах, мясном, курином и рисовом плове. «
