Информация о товаре
«Его получают путем измельчения семян горчицы, его используют в блюдах и соусах.
Происхождение: Индия
Английское название: Mustard Ground
Что такое желтая горчица?
желтая горчица; Она происходит из того же семейства, что и коричневая и черная горчица, васаби, кресс-салат, хрен и руккола. Общей чертой всех этих растений является то, что они содержат химическое вещество, называемое изотиоцианатами, которое придает растению горький и едкий вкус. Это химическое вещество предотвращает поедание растения дикими животными.
своеобразный защитный механизм.
Горчицу смешивают с водой, уксусом или вином и используют в мясных и куриных блюдах и соусах. Горечь молотой горчицы более выражена, чем горчицы зерновой, а ее вкус быстрее раскрывается в блюдах, в которых она используется.
Наша продукция предлагается нашим уважаемым клиентам в упаковках по 10 гр, 100 гр, 250 гр, 500 гр, 1 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг.
«
