Информация о товаре
«Его употребляют вместе с черным перцем или отдельно, а также визуально, он так же полезен для здоровья, как и черный перец.
Происхождение: Вьетнам
Английское название: Green Pepper, Green Peppercorn
Что такое зеленый перец?
Его получают, собирая черный перец до того, как он созреет, и быстро высушивая его после засолки или уксуса. Он имеет горечь, близкую к черному перцу, но отличается от черного перца ароматом.
Чаще всего его предпочитают в блюдах из дичи (например, из гуся, утки). Он используется как обычный черный перец во французской и тайской кухне. В отличие от черного перца или белого перца, его можно измельчить вручную.
Наша продукция предлагается нашим уважаемым клиентам в упаковках по 10 гр, 100 гр, 250 гр, 500 гр, 1 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг.»
