Информация о товаре
«Происхождение: Индия
Английское название: Cardamom, Green Cardamom, Cardammom
Что такое кардамон?
Его семена получают путем сушки и отделения плодов. Его добавляют в блюда, особенно в бобовые и рыбу. Используется как ароматизатор в пудингах, молочных десертах, компотах, чае и кофе. Его также добавляют в хлебобулочные изделия в Швеции и Финляндии. Индийцы жуют семена, чтобы изо рта приятно пахло.
Семена кардамона содержат смолу, крахмал и эфирные масла. Его используют как приправу из-за приятного вкуса и запаха. Он также обладает аппетитным, желудочным и газопереваривающим действием. Известный как «Hêl» на арабском и персидском языках, кардамон известен как «cardamom» на английском языке и придает чаю особый аромат. Из-за его особого аромата, напоминающего бергамот, также производятся чаи со вкусом кардамона, которые называются «Чай с кардамоном».
Наша продукция предлагается нашим уважаемым клиентам в упаковках по 10 гр, 100 гр, 250 гр, 500 гр, 1 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг.»
