Информация о товаре
«Семейство: Piperaceae
Научное название: Piper nigrum
Английский : Черный перец
Используемая часть: плод
Применение: для облегчения пищеварения принимайте черный перец с соусом из мяты и корицы. Когда его жуют во рту как зерно, увеличивается количество слюны. Др. По словам Бушарда, черный перец — это закуска для анемичных людей. 1/2-2 гр. При ежедневном приеме черный перец является хорошим заменителем афродизиака.
Использование на кухне: Он доступен во всех блюдах и столах. Используется в овощных, куриных, рыбных супах, мясных соусах (барбекю), сырых тефтелях, мясных и овощных блюдах, всевозможных мясных блюдах с соусом, оливковым маслом и мясной начинкой, кулинарии. Черный перец не портит цвет соусов.
Преимущество черного перца перед другими специями в том, что его можно добавлять во время приготовления или после приготовления. В жирном мясе, деликатесах; Ею посыпают соусы, салаты, все виды соленых и пресных блюд для придания вкуса и аромата.
Эстетически: нет места.
Дополнительная информация: Белый перец: черный перец и белый перец — плоды одного дерева. Однако черный перец срывают до того, как он достигает полной зрелости и остается на оболочке вокруг семени. Белый перец, с другой стороны, срывают после того, как он достигнет полной зрелости, и удаляют оболочку вокруг него.
Для удаления оболочки белый перец опускают в морскую воду. Особенность белого перца не обесцвечивает соусы, как черный перец, при использовании; На вкус и запах напоминает черный перец.
Наша продукция предлагается нашим уважаемым клиентам в упаковках по 10 гр, 100 гр, 250 гр, 500 гр, 1 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг.»
