Информация о товаре
«Туфан Сумах, незаменимый своим кисловатым вкусом, производится с одинаковой заботой в течение многих лет без изменения его естественной структуры.
Обладая кисловатым вкусом и бесчисленными полезными свойствами, «Туфан сумах», одна из специй, уникальных для нашей страны, является нашим кандидатом на то, чтобы стать вашим незаменимым…
Происхождение: Турция
Английское имя: Sumac
Нетто 100 гр
В коробке/шт. В коробке: 30 шт./шт.
Применение: Поскольку не опасен, заваривают и пьют как густой чай.
Использование в кулинарии: Это специя, уникальная для Южной Анатолии. Он имеет кисловатый вкус и используется в салатах (зеленые салаты, помидоры, зеленый лук) и часто в йогуртовых шашлыках. Благодаря своим антисептическим свойствам его полезно использовать в салатах.
Он придает особый вкус салатам. Обычно его используют в виде порошка, потому что его твердые семена мешают зубам. Им посыпают еду, обычно оливковым маслом; вкус кисло-кислый.
Косметика: Нет места.
Дополнительная информация: Другое название: сомак, тетри, текри. Есть много разновидностей сумаха; многие токсичны. Если читатель сам собирает спелые плоды, он должен быть уверен, что они съедобны.»
