Информация о товаре
«Турецкий тмин, неповторимый аромат которого спрятан в землях, где он произрастает, незаменим для мяса и мясных продуктов и блюд….
Происхождение: Турция
Английское название: Cumin
Нетто: 120 г
В коробке/шт. В коробке: 30 шт./шт.
Использование: Лучше всего использовать его, подсаживая в пищу, 1 чайную ложку семян тмина в виде порошка или зерна заваривают в чашке воды в течение 10 минут и пьют после еды. Семена устраняют неприятный запах изо рта при жевании.
Использование в кулинарии: используется в фрикадельках, гриле, мясных блюдах, фаршированных мясных продуктах, некоторых супах. Его используют в заправке салатов из моркови, помидоров, перца, в духовке, в овощах, таких как рыба (с розмарином, лавровым листом, базиликом), капуста, баклажаны, чечевица. Его также можно использовать для блюд из белого сыра и картофеля.
Всевозможные котлеты, супы, соусы, блюда из капусты; Колбасы, мясо дичи, трудноперевариваемая рыба, такая как тунец, сыр фета, блюда из картофеля и т. д. можно добавить.
Косметика: Нет места.
Дополнительная информация: Другое имя; Кемнон, персидский тмин. Для получения хорошего сорта тмина закупленные зерна тмина просеивают, после обеспыливания удаляют сор, ополаскивают под водой, воду тщательно фильтруют через ситечко и затем раскладывают на подносе. Лето на солнце время от времени
смешивают и сушат. Если время года зима, разложенные на подносе зерна тмина (максимально отделяя друг от друга) сушат сверху на каменке, рядом с плитой или в самой низкой температуре электрической духовки. Он хранится в банке. Если зерна плохо просушить, в дальнейшем они заплесневеют.
Чтобы использовать его в виде порошка, зерна измельчают на мельнице.»
