Фенхель

SKU: N/A

Информация о товаре
«Происхождение: Турция

Английское название: Fennel, Sweet Fennel, Fennel Seed

 

Что такое фенхель?
Название растения фенхель происходит от латинского слова foeniculum, что означает «короткая соломинка». Римский историк Плиний записал (хотя и не пишет, как он это наблюдал), что, когда змеи сбрасывают кожу, они ели фенхель, чтобы улучшить зрение.

 

Каковы преимущества фенхеля?
Фенхель, относящийся к семейству зонтичных, издавна используется как ветрогонное и укрепляющее глаза средство. Помимо этого, фенхель, как говорят, обладает пищеварительными свойствами, успокаивает, снимает учащенное сердцебиение, увеличивает молоко у молочных матерей, облегчает боль в животе у детей.

Как использовать фенхель
Многие напитки, такие как акваватин, джин, абсент, феннуилет, приправлены фенхелем. Можно использовать все части фенхеля, оставшиеся над землей. «Семена» фенхеля на самом деле являются плодами растения. Самый интенсивный аромат в центре семенной головки.
Ярко-зеленый цвет фенхеля свидетельствует о его качестве. Хранить его следует в закрытой коробке в прохладном и сухом месте. Фенхель, который используется для придания вкуса блюдам, также можно использовать в травяных чаях и травяных смесях, так как его эффект известен как помощь пищеварению.

 

Наша продукция предлагается нашим уважаемым клиентам в упаковках по 10 гр, 100 гр, 250 гр, 500 гр, 1 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг.»