Звездчатый анис

SKU: N/A

Информация о товаре
«Происхождение: Китай

Английское название: Star Anise

 

Что такое звездчатый анис?

Бадьян легко узнать по форме восьмиконечной звезды. Как растение, принадлежащее к семейству магнолиевых, бадьян растет в основном в Китае и Вьетнаме. Плоды с толстой кожицей цвета ржавчины собираются в виде бутонов, не раскрываясь. Бадьян более горький,
Отличается от обычного аниса более резким, ликерным вкусом.

Широко используется при приготовлении «красных» блюд китайской кухни. Красной варкой давно называют приготовление пищи в соевом соусе. Как и гвоздику, звездчатый анис можно жевать и использовать для освежения дыхания после еды.

 

 

Наша продукция предлагается нашим уважаемым клиентам в упаковках по 10 гр, 100 гр, 250 гр, 500 гр, 1 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг.»