Информация о товаре
«Куркума, незаменимая для белого мяса и смесей из белого мяса, также является очень полезной специей для здоровья…
Семья: Zingiberaceae
Научное название: Curcuma longa
Происхождение : Индия
Английский : Turmenic
Немецкий : Kurkuma-Gelbwurzel
Используемая часть: корень (в виде порошка)
Использование: 1 гр. куркумы варят в 1 л холодной воды. Можно пить 2-3 стакана в день.
Использование в кулинарии: Используется в рисовом плове, всевозможных макаронах и пирожных, рыбных супах, майонезе. Его также можно добавлять в салаты из сельдерея, которые натирают в сыром виде и заливают соусом бешамель. В ухе, рисе, баранине, говядине, мясном ассорти и различных овощах.
В Испании знаменита «паэлья» с морепродуктами; Он используется в индийской смеси специй под названием «карри».
Дополнительная информация: Другое название: индийский шафран, корень шафрана, желтый краситель, куркума, куркума. По мнению терапевтов Индии, 1 чашка свежего горячего молока добавляется для предотвращения кровотечений из носа. Пить по 2 стакана в день утром и вечером перед сном. При детских носовых кровотечениях доза уменьшается вдвое.
Наша продукция предлагается нашим уважаемым клиентам в упаковках по 10 гр, 100 гр, 250 гр, 500 гр, 1 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг.»
